Produkt zawiera sproszkowany owocnik pieprznika jadalnego znanego jako kurka, łac. Cantharellus cibarius. Kurka występuje w Europie od Skandynawii po Morze Śródziemne; jeden z najczęściej zbieranych grzybów w polskich lasach. Kurki żyją w symbiozie z sosną, świerkiem, dębem i grabem. Jedne z nielicznych grzybów, które spotykamy i zbieramy ze środowiska naturalnego jako zdrowe, bez infekcji robaczych. Cenione ze względu na aromat, smak, i jędrność.